Una opción perfecta para el verano
Llega a México la clásica bebida de Starbucks, Cold Brew, y la adición al menú será permanente. Descrita como “artesanal, refrescante y re-energetizante”, la bebida de Starbucks es de las favoritas a nivel mundial y es la primera vez que la marca introduce esta infusión de café al mercado latinoamericano.
El proceso de creación de la bebida es sumamente complicado. Primero que todo, la infusión concentrada de café se lleva a cabo en frio por lo que tarda aproximadamente 20 horas en fusionarse completamente.
El café que se utiliza en el Cold Brew es 70% colombiano, de la zona de Nariño y 30% de África Oriental. Hay dos versiones disponibles, el que tiene un sabor fuerte con notas de chocolate y el otro es el Vanilla Cream Cold Brew que es mucho más dulce.
Probablemente cambiarás tu café favorito por éste durante el verano.