11 claves para disfrutar de la comida durante la Navidad sin subir un solo kilo

Cambia el tradicional puré de papa, por un puré de papas dulces

Las papas dulces aportan una serie de nutrientes a tu cuerpo como la vitamina A y C, fibra, potasio y minerales. Mientras las pones a hervir notarás que no les tienes que añadir gran cantidad de leche, mantequilla o sal como comúnmente lo haces con el puré de papa tradicional. El secreto está en su dulce sabor natural. También puedes sustituir el puré de papa por la coliflor.</p>

A todos nos gusta la pasta, y más si está horneada con queso y crema, pero esto es una bomba para nuestro estomago ya que tardamos horas en digerirlo, además del gran número de calorías que nos aporta. Te sugerimos cambiarlo por un pastel de quinoa </i>preparado con verduras y queso cheddar o de cabra. Verás cómo será más fácil cocinarlo y digerirlo. </p>

Te va a parecer difícil renunciar a una deliciosa tarta, pero en cuanto pruebes un estofado caliente, rico en verduras que aportan mucho más a tu cuerpo y la carne como una proteína que te hará sentir satisfecha, no te vas a arrepentir de este intercambio.</p>

Toma una manzana grande, córtala y rellena la parte de en medio con frutas secas, especias y una pizca de azúcar, posteriormente hornéala de 20 a 30 minutos hasta que quede completamente cocida. Pruébala con un yogurt griego y un poco de miel en la parte superior. </p>

No es necesario decir lo mucho que aportan las verduras a nuestro organismo. Probablemente pensarás que no tienen el mejor sabor, pero es importante que las comas, y mucho mejor si son al vapor. Esta receta es muy rápida, en promedio tarda de 5 a 7 minutos menos que asarlas. </p>

Es muy fácil comprar un bote de mermelada en el supermercado, pero lo que no sabes es la cantidad de azúcar que tiene. Te sugerimos hacer la tuya en casa para que puedas tener el control de los ingredientes. Es fácil, rápido y barato. Además los arándanos sin conservadores te aportan vitamina C, E, K y minerales como el cobre. </p>

El vino caliente especiado, es famoso por su buen sabor, pero debes saber que está preparado con una cantidad de especias y endulzantes, la bebida contiene alrededor de 225 calorías, mientras que beber una copa de champagne te aporta entre 90 calorías.</p>

Lo más común en los platillos de Navidad cada año, es el relleno de carne, esta vez te recomendamos un relleno de castañas. Son unos pequeños frutos que además de ser bajos en grasas, te aportan vitamina C y fibra. </p>

Un gingerbread latte</i> contiene aproximadamente 330 calorías, un equivalente a 13 gramos de grasa y 39 gramos de azúcar. Sin duda, es una bebida muy tentadora por su buen sabor, pero peligrosa para una dieta balanceada. Un cinnamon latte</i> es igual de delicioso y tiene alrededor de 150 calorías, un equivalente a 20 gramos de azúcar. </p>

Es muy común en Navidad preparar un sándwich que tenga de todo, pero en estas fiestas te recomendamos un delicioso sándwich de pavo natural, no te vas a arrepentir.</p>