Inspiración, historia y gratos recuerdos, son los que transmite el chef Olivier Deboise a través de su cocina y con quien platicamos respecto a su profesión y su papel dentro del restaurante Aperi del…
Conoce a Daniela Soto-Innes, la mexicana nombrada «Mejor chef femenina del mundo 2019»
Cuando escuchas de mexicanos triunfar en el extranjero nos llenamos de gran satisfacción, en especial, cuando se trata de una mujer. Oriunda de la Ciudad de México pero criada en Texas desde los 12 añ…
La nueva obsesión de Internet son las pizzas en taza
Esta nueva receta ha venido a revolucionar nuestro sentido apetitoso… Quizá hayas oído hablar de los ‘mug cakes’, esos bizcochos que se preparan rápidamente en una taza con unos minu…